Air keran di Rusia aman dikonsumsi dan memenuhi standard kebersihan negara; badan pengawas hak konsumen Rusia Rospotrebnadzor secara reguler mengetes air keran di seantero negara dan mengatakan bahwa ia aman diminum. Semua air telah dipurifikasi via beberapa filter, termasuk pasir dan karbon, sebelum klorin ditambahkan. Di kota-kota besar (Moskow, Sankt Peterburg, Rostov-on-Don) klorin cair diganti dengan sodium hipoklorit yang lebih aman.
Namun begitu, meminum air keran di Rusia tetap tidak direkomendasikan.
Di beberapa wilayah, kualitas air keran masih buruk. Di Rusia tengah, masih ada banyak kandungan ferum di dalam air; di Siberia terlalu banyak silikon dan mangan; serta di Yamal dan Altai secara berurutan terlalu banyak kandungan kalsium dan sulfat. Senyawa kimia ini dapat menyebabkan penuaan dini serta permasalahan gigi dan kulit.
Tentu saja, satu atau dua gelas tidak akan membahayakan Anda – bahkan meminumnya selama sebulan penuh tidak apa-apa. Namun konsumsi jangka panjang bisa berbahaya. Substansi-substansi mematikan ini berasal dari tanah dan pipa-pipa air yang sudah tua.
Kondisi perlengkapan kebersihan itu penting untuk air bersih. Bahkan air yang secara sempurna dipurifikasi dari mata air jernih bisa kotor seketika apabila pipa saluran air apartemen sudah rungkuh.
Menurut harian Argumenty i Facty, di Kalmykia 72 persen pipa air tidak memenuhi standard kebersihan dan di Novgorod 55 persen. Kebanyakan pipa-pipa ini dipasang setelah Perang Dunia II dan pemerintah daerah tidak memiliki biaya untuk menggantinya.
Sebuah produsen filter air di Rusia baru-baru ini membuat peta kualitas air nasional. Mereka yang tinggal di Sankt Peterburg, Kursk, Adygea, dan Moskow menikmati air dengan kualitas terbaik.
H20 Ibu Kota
Ada empat pusat pemrosesan air di Moskow: pusat utara dan timur mengambil air dari Sungai Volga, dan pusat di barat dan Rublevo mengambil dari Sungai Moskwa. Namun ini masih jauh dari kata ideal dan airnya perlu dipurifikasi dengan lebih baik – air dari Sungai Moskwa dibersihkan dengan ozon (untuk membunuh bau tidak sedap) dan difilter dengan pasir. Anda bisa cek kualitas air di berbagai daerah di Moskow di sini.
Moskva Agency
Meski Rospotrebnadzor mengklaim bahwa penduduk Moskow bisa minum air keran mentah, kebanyakan tidak melakukannya.
“Di Moskow, airnya lebih ‘keras’, rasanya seperti jeruk nipis,” ujar seorang penduduk ibu kota Yulia Petushkova. “Namun di Ufa (1,350 kilometer di timur Moskow) saya langsung mengerti kenapa sungainya putih! Rasanya saya seperti diselimuti batu gamping setelah mandi.”
Bagaimana Meminum Air Keran dengan Aman di Rusia?
Orang Rusia lebih memilih untuk minum air rebus dan banyak juga yang menggunakan filter khusus. Ini dapat dipasang langsung di sistem suplai air atau cukup diletakkan di atas kendi.
“Bodoh jika kita minum air mentah. Itu hanya boleh diminum setelah difilter,” ujar penduduk Sankt Peterburg Valentina Pakhomova. Daria Sokolova, warga Moskow, setuju: “Saya hanya menggunakan air keran untuk merebus telur, karena ia terlalu berklorin.”
“Secara umum, air keran sudah cukup terpurifikasi jadi orang bisa meminumnya tanpa efek apa-apa,” kata Petushkova. “Itu kalau Anda suka rasa klorin!”