Dalam episode terbaru Big Guns, Nikolay Litovkin dan Tim Kirby mencicipi Makanan Siap Konsumsi (MRE) militer Rusia dan AS dan memutuskan mana yang lebih enak.
Ransum Harian Tentara Rusia (IRP-6)
Tim menerima ransum harian yang biasa dikonsumsi para prajurit dalam satuan Tentara Rusia. Menu ini dirancang untuk beberapa kali makan dan mampu menjaga keseimbangan energi sepanjang hari.
Ada 7 ransum berbeda yang digunakan oleh tentara Rusia, namun masing-masing ransum tersebut meliputi:
- satu set minuman konsentrat;
- kue;
- cokelat;
- multivitamin; dan
- makanan rumahan.
Set makanan kaleng dalam ransum sangat variatif, bisa berupa daging dengan lauk, aneka bubur, sup sayuran, pâté, dan hidangan lainnya.
Tim sudah lama tinggal di Rusia. Karena itu hidangan berupa lemak babi/daging babi dalam ransum sama sekali tak mengejutkan baginya. Bagaimanapun, ia harus memanaskan hidangan utama terlebih dahulu sebelum disantap dan, menurutnya, itu lumayan merepotkan.
Diet Harian ‘First Strike Ration’ Tentara Amerika
Nikolay menerima ransum First Strike, sebuah paket MRE yang dirancang untuk dikonsumsi Tentara Amerika selagi bepergian.
Meskipun terlihat lebih sederhana daripada ransum Rusia, ransum Amerika memiliki 1.000 kalori lebih sedikit, tetapi komposisi kalori, protein, lemak, dan karbohidratnya hampir sama. Tak seperti jatah makanan Tentara Rusia, hidangan utama dalam ransum Tentara AS tak perlu dipanaskan sehingga menghemat waktu prajurit dalam situasi pertempuran sungguhan.
Sebanyak sembilan jenis menu First Strike Ration telah dikembangkan dan komposisinya sangat bervariasi. Namun, tiap ransum berisi:
- dua jenis minuman larut;
- hidangan utama;
- produk beradonan;
- biskuit; dan
- makanan ringan kaya karbohidrat.
Nikolai merasa aneh dengan rasa saus barbeku yang takbiasa dalam roti dan snack batangan yang sangat keras. Namun, kue-kue beraroma kayu manis dan makanan ringan lainnya sangat enak.
Lantas, siapa yang memenangkan pertarungan gastronomi ini? Tonton seluruh episode ini dan bagikan komentar Anda di YouTube!