Sixty
Restoran Sixty terletak di lantai ke-62 dari Menara Federasi, salah satu gedung pencakar langit tertinggi di Moskow. Berdiri kokoh 225 meter di atas tanah, tingginya bukan main-main. Anda hampir bisa menyentuh awan di siang hari atau menghitung bintang dan lampu gedung pencakar langit di Moskow pada malam hari.
Saat memasuki restoran, Anda segera melihat jendela panoramik dan pohon birch yang besar (yang sayangnya tidak asli). Dan jika Anda belum siap untuk mengunjungi restoran ini hanya karena jendelanya, maka koki Prancis berbakatnya, Regis Trigel, seharusnya lebih dari cukup untuk membujuk Anda.
Seorang tamu bernama Alexander membagikan pengalamannya: "Inti restoran adalah saat jendela terbuka, orang bangkit dari tempat duduk mereka untuk berdiri di dekat jendela yang terbuka dan mengagumi Moskow di udara terbuka. Pertunjukan terjadi hanya dengan jendela dibuka - bagus sekali! Dikatakan bahwa inilah satu-satunya tempat di seluruh Moskow di mana bagian atas jendela bisa dibuka sepenuhnya. "
Perlu diingat, sebaiknya Anda melakukan reservasi terlebih dahulu untuk mendapatkan meja di dekat jendela.
White Rabbit
White Rabbit menduduki peringkat ke-23 dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Dunia. Itu sudah cukup mengesankan, namun pemandangan yang ditawarkannya lebih bagus. White Rabbit terletak di bawah kubah kaca di lantai 16 dari Smolenskiy Passage. Di malam hari, dijamin Anda akan melihat pemandangan kota yang menakjubkan, tapi pastikan untuk memesan terlebih dahulu untuk mendapatkan meja di dekat jendela.
Vladimir Mukhin, koki White Rabbit, membuat masakan Rusia sesuai dengan tren terbaru dan menggunakan produk lokal. Para tamu biasanya senang dengan Chef's Table pada malam hari ketika Mukhin dan koki lainnya menyajikan menu spesial. Jika Anda ingin mencicipi kombinasi yang tidak biasa seperti borsch dengan ikan mas atau es krim yang terbuat dari roti hitam tradisional, tempat ini cocok untuk Anda.
Karlsson
Karlsson mengejutkan pengunjung dengan pemandangan Kremlin dan pusat sejarah Moskow yang luar biasa. Restorannya terutama sangat menyenangkan di musim panas saat berandanya dibuka. Koki restoran, Carlo Grecu dari Italia, menyiapkan masakan Mediterania. Cobalah risotto dengan king crab dan mousse alpukat.
Buono
Restoran Buono terletak di lantai 29 dan 30 dari Radisson Royal, yang terletak di salah satu dari tujuh gedung pencakar langit terkenal di Moskow. Sebagian besar kursi berjejer di sepanjang jendela panorama di teras yang tertutup, memberikan pemandangan kota yang menakjubkan. Hal lain yang menarik perhatian para tamu adalah oven piza yang terbuat dari kayu. Seperti yang mungkin sudah Anda duga, koki Buono, Christian Lorenzini, berspesialisasi pada masakan Italia klasik. Cobalah kerang dengan bayam segar, asparagus hijau, morels dan saus truffle.
Seventh Heaven
Restoran ini terletak di ketinggian 330 meter di Menara TV Ostankino TV. Menara itu dibuka pada tahun 1967 namun ditutup untuk rekonstruksi setelah kebakaran pada tahun 2000. Akhirnya dibuka kembali pada tahun 2016.
Kompleks restoran mencakup tiga lantai. Untuk sampai ke sana, Anda perlu membeli tiket ke dek observasi. Lalu pilih tempat makan: di bistro, kafe, atau restoran. Meja berdiri di atas sebuah platform yang berputar dalam interval 40 menit, menunjukkan Moskow dari pandangan mata burung. Pilihan makan yang berbeda bervariasi dalam hal menu, harga dan dekorasi interior. Koki Andrey Gurko dijamin mampu melengkapi pandangan dengan petualangan gastronomi yang mengesankan.